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网站首页最全茶叶分类 中国茶叶种类
茶叶类别的划分有很多种。 根据干茶颜色分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶； 根据茶叶生产加工方法分为：毛茶（初制茶）与成品茶（精制茶）； 根据茶叶发酵程度分为：不发酵茶（绿茶）、半发酵茶（轻发酵：白茶，重发酵：东方美人茶）。
中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。 绿茶—— 又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收。
1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 主要花色有：西湖龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、。
茶叶主要有：绿茶、红茶、花茶和乌龙茶。 一，制作工艺 绿茶：不发酵，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。 红茶：经萎调、揉捻( 切）、发酵、干燥等典型工艺过程制成。 花茶：为二次加工茶，主要是在绿茶的工艺上加入鲜花制作而成。 乌龙茶。
茶叶的基本种类有哪些?
1. 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 。
茶叶类别的划分有很多种。 根据干茶颜色分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶； 根据茶叶生产加工方法分为：毛茶（初制茶）与成品茶（精制茶）； 根据茶叶发酵程度分为：不发酵茶（绿茶）、半发酵茶（轻发酵：白茶，重发酵：东方美人茶）。
茶叶类别的划分有很多种。 根据干茶颜色分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶与黑茶； 根据茶叶生产加工方法分为：毛茶（初制茶）与成品茶（精制茶）； 根据茶叶发酵程度分为：不发酵茶（绿茶）、半发酵茶（轻发酵：白茶，重发酵：东方美人茶）。
茶叶的分类及特点？
小编国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名。
乌龙茶也称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中独具鲜明汉族特色的品种。 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的饮品。 桂花茶是由精致茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名。
不同的体质、不同的年纪要喝对茶才更健康，否则可能会让身体不适，甚至雪上加霜，下面小编们就一起来了解一下，茶到底该怎么喝才更健康。 什么体质喝什么茶 肠胃不好喝红茶 妙招推荐：红茶是一种发酵茶，比绿茶含有更多的咖啡碱，因而其提神利尿的。
1.以色泽(或制作工艺)分类: 中国七大茶系 金茶 发酵中金菌异化（发酵度80——100m) 琥珀金茶 金茶最早发现于数千年前，《中茶志》中曾有提及。极品金茶遍体金色，泡出茶汤为琥珀金色。纯天然生成，主要产地在湖南、福建。目前仅有湖南保持少量金茶。
